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“神秘”的噴粉干燥塔

雅培4、5層樓高的噴粉干燥塔引發(fā)了所有參觀者的興趣。作為奶粉制造基地的“標志性建筑”， 噴粉干燥塔是*“濕混”工藝zui關(guān)鍵的設(shè)備。

據(jù)介紹，目前生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的工藝主要有“干混”和“濕混”兩種。干混工藝是將各種原材料在固體粉狀下進行混合。濕混工藝是將各種原材料先液化，并在液態(tài)下進行混合，保證各種營養(yǎng)元素混合的均勻。而這個神奇的噴粉塔可以在瞬間將混合均勻的液態(tài)原料經(jīng)過噴霧、干燥等工序還原成粉狀。同時由于在濕混工藝中采用多道過濾工序，大大降低了奶粉的雜質(zhì)度和異物進入的可能性。雖然這種工藝復(fù)雜，設(shè)備投入和生產(chǎn)成本比干混工藝要高許多，但為了保證奶粉的品質(zhì)，雅培在行業(yè)內(nèi)開始采用濕混工藝。